为庆祝建党100周年，进一步弘扬中泰茶三角深厚的茶叶文化，传承工匠精神，激发职工岗位创新、提高职工技能素质，4月10日，由中泰街道总工会主办的2021年茶叶炒制技能大赛在枫岭村举行。

高手过招，“茶王”花落谁家？

一起去现场看看~

26名炒茶高手现场手工炒制龙井茶

全力争夺冠军称号

本次炒茶大赛邀请了中国茶叶科学研究所、国家茶叶检测中心研究员金寿珍，余杭区农业农村局高级农艺师胡剑光，余杭区农业农村局高级农艺师、一级评茶员庞英华等三人组成评委会，从外形、汤色、香气、滋味和叶底等方面对茶叶进行综合评价。

新泰村沈慧新、白云村刘永生收获“银茶王”称号。

枫岭村李建军、白云村蔡国强、紫荆村方洪德、岑岭村吴永明、泰峰村姚文广收获“铜茶王”称号。

枫岭村乡贤邵仲春用接地气的土味方言宣讲，给在场市民上了一堂生动的党史教育课，让大家更深入地了解枫岭村发展中的奋斗故事。

活动现场，对“金茶”、“银茶”进行了趣味竞拍。